大米缸眼中的毅翰
—科學基礎的農田探索者
時間分配圖
陳毅翰的哈螺田間日記
稻米種植與田間管理｜60%
陳毅翰的水稻田是高雄147壽司米的天堂，他將這片田視為實驗室，發明了「哈螺農法」。透過大秧苗移植技術和精心的田間管理，他成功降低了雜草與福壽螺的破壞力，不用苦茶粕，也能讓生態和稻米和平共處！
育兒與家庭責任｜20%
兩個孩子在農田裡長大，爸爸的角色不僅是農夫，還是全職保姆。田間的忙碌絲毫不減他陪伴孩子的熱情，因此孩子對生態也多有認識。經常能看到他帶著巡水田的身影。
米包裝與行銷｜20%
從田間到餐桌，陳毅翰包辦了「哈螺米」的全流程。他笑稱自己是「田間CEO」，每袋米都承載著他的汗水與心血。他還設計了富有生態故事的包裝，讓每位顧客不僅買到好米，還能了解福壽螺從敵人變成夥伴的奇妙旅程。
林芳儀的生態故事
活動企劃與生態調查｜50%
林芳儀是田間生態的代言人，她主導的「深溝釣魚大賽」已舉辦六年，把原本枯燥的生物調查變成趣味十足的競賽。「其實我們是用釣魚來吸引大家關心生態！」通過這些活動，她讓更多人認識到水域生態的重要性，並推廣友善農法。
育苗與田間支持｜20%
雖然農務不是主力，但林芳儀在育苗和田間管理方面可不遜色。她覺得福壽螺的議題，是整個台灣農業歷史的縮影，重新思考人螺綿密的關係，才能看到改變的方式。
育兒與家庭支持｜20%
林芳儀和陳毅翰分工合作，無縫銜接農務與育兒生活。在田裡追福壽螺和在家追孩子，都是日常。
志工宿舍管理｜10%
林芳儀負責的志工宿舍不僅是個住的地方，更是一個體驗農村生活的窗口。她用回收材料打造永續設施，讓來的志工都能感受到農村的獨特魅力。
「希望這裡不只是宿舍，還是友善農業的起點。」
以科學為基礎的農田探索者
在宜蘭員山這片綠意盎然的土地上，陳毅翰與妻子林芳儀的耕作哲學，不僅僅是種植稻米，更是對生態的悉心守護。他們共同發起「農田裡的科學計畫」，不使用殺螺劑，保護田間的水生生物，讓水稻田和周邊生態共生互利。即使福壽螺是稻田裡的頑敵，他們的「哈螺農法」將福壽螺的存在轉化為一股生態助力，在友善農業中開創出獨特的耕作方式。
福壽螺的探索之旅，從敵對到共生｜ 面對農田中日益增多的福壽螺，陳毅翰和林芳儀決定以科學方式進行研究，探索如何將福壽螺的「害」轉化為「利」。前往阿根廷、日本等地，學習不同的防治與共生策略，試圖將福壽螺的存在融入稻田生態，使其成為雜草管理的幫手，達到共生的平衡。在這場探索之旅中，他們重新認識了福壽螺，也深信自然界中沒有純粹的敵人，只有如何共存的課題。
田間的「大秧機」全台僅二台
福壽螺是田地另一位共生者
宜蘭的稻田中，一台大秧機靜靜地行駛在田埂間｜ 陳毅翰與妻子林芳儀以對土地的熱愛與科學的眼光，帶來這台專為大秧苗設計的機器。這些約40天的大秧苗在機器輕柔的操作下穩穩扎根於水田，四、五片綠葉舒展在陽光下，如同接受天地的祝福般頑強生長。
長成的秧苗更強抵抗力，福壽螺難以啃食｜ 這台大秧機的特別之處在於，它能完美地配合這些壯碩的秧苗，替代了傳統插秧機無法達成的任務，從而不需依賴化學藥劑。福壽螺不再是威脅，而是這片田地中的另一位共生者。
對友善小農而言，大秧機不只是機械，更是心靈的寄託，是在守護生態平衡中一份沉穩的力量。它幫助陳毅翰延續他對自然的承諾，讓稻田成為一個綠意盎然的生命搖籃，守護著無數水生生物的家園。
從科學實驗到生活共鳴 別具一格的「深溝釣魚大賽」
別具一格的「深溝釣魚大賽」｜ 林芳儀的用心，體現在每一個細節。她鼓勵大家使用各式各樣的捕撈方法，從蝦籠、網子到無倒鉤魚鉤，甚至水下攝影，但一律禁止傷害生物的方式。她微笑著解釋：「這不是為了讓大家抓到最多魚，而是讓大家在遊戲中認識到水域的多樣性。」大賽期間，林芳儀像一位導師，熱情地分享著這片水域裡的「小寶物」——原生魚、田間小蝦、福壽螺，甚至偶爾出現的彩鷸，讓人眼界大開。
農田的水域不僅僅是灌溉，更是生機盎然的生態系統｜ 這場比賽背後的意義，是林芳儀的用心良苦，這些溪流、溝渠和埤塘，是無數水生生物的家園。林芳儀深知，只有讓人們親身參與、親眼見證，才能真正理解水域的珍貴，並珍惜這片土地。透過深溝釣魚大賽，她將愛護自然的種子播撒在每位參與者的心中，讓他們在玩樂之餘，對農村的生態懷抱更多尊重和關愛。
田裡的螺是最會『告密』的間諜呢！｜ 林芳儀在田間漫步，就像自然界的偵探，一眼便能捕捉每個生物的細節。她輕易區分福壽螺與石田螺，甚至還能透過牠們的數量和健康狀況來判斷這片稻田的耕作方式。友善農法的田裡，石田螺多得像是小小軍隊，福壽螺也悠哉地漫遊著。但如果你只看到福壽螺，那就要小心了，這通常意味著石田螺已經被殺螺劑清光了。
志工宿舍與田間實驗
體驗當地農村生活｜ 這座農場中，還設有由志工幫助建造的木屋宿舍，成為農田中的一隅歇息之所。這些簡單的設施展現了農場的永續精神，從家具到建材都來自於回收與再利用。陳毅翰希望這些志工不僅是來體驗農村生活，更是未來成為推動友善耕作的夥伴，讓這片土地能持續生生不息。
什麼！純法國鄉村風的廚房中島｜ 志工宿舍廚房散發著質樸的溫暖氣息，彷彿農村生活的縮影。這個廚房並不華麗，但每一件家具和裝置都蘊藏著一段故事。中島桌是法國志工親手打造的木製品，再利用的棧板，獨具法國鄉村風情。桌面光滑而溫潤，拉門軌道順暢，既實用又美觀，展示出手工製作的精細與實用性。冰箱也是朋友的贈品——每一件物品都被賦予了新的生命，繼續在農村生活中發揮作用。
這樣的廚房，正是農村永續精神的寫照｜ 它體現了對現有資源的尊重，將「再利用」的理念融入生活細節，替代了拋棄和浪費的習慣。在這裡，人們學會以簡單方式滿足生活所需，並與自然和諧共處，延續著一種低碳且充滿溫度的生活方式。
